Ein breites Speisenangebot wartet auf Sie

Restaurant Torhaus bietet eine vielfältige Küche mit Köstlichkeiten und Gerichten für alle Geschmäcker und mit frischen kulinarischen Ideen passend zur Saison.

Überzeugen Sie sich selbst und werfen Sie einen Blick auf unsere aktuelle  Speisekarte und unsere Getränkekarte.

Suppen

 

Altmärkische Hochzeitssuppe                                                                                               €     7,90

 

     Toskanische Tomatensuppe                             €     6,90

 

Vorspeisen und kleine Gerichte


 

grüner Frühlingssalat aus der der Bio Börde Gärtnerei,

gebratene braune Champignons, Avocado creme und gebackener

Ziegenkäse mit Honig                           €     16,90

 

Cheviche von der marinierten Dorade mit Radieschen und

Baguette                                        €     17,90

 

Reh-Carpacchio, marinierte Kohlrabi, Kresse, Pflaumen Chutney,

                                                 €     19,90

 

Fleisch(iges)

 

Filettopf Torhaus, Schweinefilet v Duroc Schwein, Hähnchenbrustfilet v Kikok Hähnchen, Biogemüse der Saison, Bratkartoffeln, Sc. Holl  überbacken           €    24,90

 

Kalbsleber "Berliner Art „gebratene Apfel- und Zwiebelringe, Kartoffelstampf                                 €    24,90

 

Low Carb: Hähnchenbrustfilet vom Kikok Hähnchen, Pastinaken und Feta aus dem Ofen, Datteltopping         €    28,90

-mit Süßkartoffelpüree                          €    29,90

 

Braten aus der Hirschkeule, Rotkohl, Kroketten,                      Pflaumenkompott                               €     29,90

 

Kalbskotelett, Frühlingsgemüse, neue Kartoffeln, Bärlauch Pesto, Hollandaise                                    €     34,90

 

Rumpsteak vom Rind vom Hof in Bösdorf gebr. Zwiebeln, Barbecue Soße, Pommes Frites, Salat aus der Bio-Bördegärtnerei Erxleben

250 gr                                          €     34,90

 

Vegetarisch  

      

Spinatknödel mit Kräutersaitlingen vom Hof Böttcher Groß-Santersleben Noilly Prat Rahm und Möhrentopping                                                                    €      20,90

 

Linguine Nudeln Bärlauchpesto, Kirschtomaten, grüner Salat                                                     €     18,90

 

Fisch(iges)

 

Scholle, mit Speck und Zwiebeln, Salzkartoffeln, grüner Salat                                                     €     26,90

 

Steinbuttfilet, Dijon Senfsoße, Salzkartoffeln, geschmorter Spitzkohl                                      €    31,90

 

Dessert

 

       Rhabarber Crumble, Mandel Parfait      €     10,90

              

       weiße Schokomousse mit Wildkirschsoße und Eierlikör 

                                                                                                                                              €            9,90

          weiße Schokomousse mit Wildkirschsoße und Schokosoße

                                                                        €     8,90 

 

 

Spargel in Premium Qualität

 

Die Spargelernte endet am 24.Juni . In Kürze veröffentlichen wir unsere neue Speisekarte mit saisonalen Produkten

 

 

Druckversion | Sitemap
© Restaurant Torhaus