Suppe
Kürbisapfelsüppchen vom Hokkaido € 7,90
Toskanische Tomatensuppe € 6,90
Vorspeisen
Matjessalat mit Rote Bete € 13,90
hausgebeizter Lachs mit Honig Senf Soße € 13,90
Thunfisch-Mascarpone Mousse mit gekochtem Ei, Kapern € 13,90
Oktopussalat € 13,90
Hauptgerichte mit FISCH
Backfisch (Seelachsfilet) Kartoffelsalat, Gurkensalat € 21,90
Zanderfilet auf der Haut gebraten, Senfsoße, Salzkartoffeln, geschmorter Spitzkohl € 28,90
Filet von der Dorade, mediterrane Gemüse, Salzkartoffeln € 28,90
Hauptgericht VEGETARISCH
Kartoffelflan auf Erbspüree und Paprikacreme € 20,90
Vegetarisches Gulasch, Rote Bete, Zucchini, Paprika, Bandnudeln € 20,90
Hauptgericht mit FLEISCH
Rindsrouladen, Rotkohl, Salzkartoffeln, Sauce € 24,90
Filettopf Torhaus, Schweinefilet v Duroc Schwein, Hähnchenbrustfilet v Kikok Hähnchen, Biogemüse der Saison aus der Bio Börde Gärtnerei, Bratkartoffeln, Sc. Holl. überbacken € 26,90
Dessert
Interpretation von Schwarzwälder Kirschtorte € 10,90
Affogato al caffa ( Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis) € 6,90